「薬膳料理」の記事一覧

薬膳料理とは|普通の料理との効果や違い

薬膳料理の凄いところは、「人間の身体に眠る治癒能力を引き出そうとする治療方法」ということです。食材を始めとして効能にいたるまで、しっかりとした中国の伝統医学の理論の裏付けがないものは薬膳料理とは呼びません

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